Deliciosos Productos Horneados en El Cookie
Desde deliciosas galletas hasta frescos bagels, irresistibles rollos de canela, decadentes brownies y maridajes perfectos de café, té y vino: descubre lo mejor de los dulces horneados en Alicante.
Cafeteria en Alicante
Recetas Familiares
Mientras crecía, a mi familia le encantaba hornear. Mis hermanos y yo siempre ayudábamos a nuestra madre a hornear algo delicioso después de la escuela. Mi abuela, Mugga, siempre guardaba un frasco de masa para galletas con chispas de chocolate en el refrigerador para cuando íbamos de visita. Muchos de los productos horneados y galletas en El Cookie provienen de las recetas de mi familia. Las galletas Halfway son del libro de cocina de Mugga y los brownies son similares a los que hacía mi mamá. Los rollos de canela son una receta propia que creé en la escuela secundaria. Nuestras galletas y productos horneados son un guiño a mi infancia estadounidense y no se parecen a nada más que encontrarás aquí en Alicante.
Cafeteria en Alicante
Casero desde Cero
En El Cookie, todas nuestras galletas y productos horneados están hechos a mano desde cero en nuestra cocina. Nos enorgullecemos de utilizar ingredientes totalmente naturales y crear todo fresco diariamente. Incluso hacemos nuestra propia vainilla y azúcar moreno para asegurar que cada bocado esté lleno de sabor. Nuestro proceso de horneado en pequeños lotes garantiza la más alta calidad y un toque casero único que nos diferencia. Desde el momento en que entras en nuestra cafetería, experimentarás la diferencia que hace nuestra dedicación. Puedes saborear nuestra atención superior al detalle, los ingredientes de alta calidad y, lo más importante, el amor y la pasión por la repostería en cada bocado.
¡Ven a El Cookie hoy y disfruta de la diferencia en nuestros deliciosos dulces!
Haciendo nuestras galletas
En El Cookie queremos compartir nuestra alegría cada vez que comes una de nuestras deliciosas galletas caseras. Son diferentes a todo lo que encontrarás en Alicante y he aquí por qué:
Tomamos tiempo y esfuerzo.
En El Cookie, hacemos todo en pequeños lotes para garantizar que cada producto sea de la más alta calidad y frescura. Este proceso cuidadoso nos permite mantener un sabor delicioso y casero en cada bocado.
Sabores Unicos
En El Cookie, nos enorgullecemos de crear combinaciones de sabores únicas que deleitarán tu paladar. Desde nuestras galletas de jalapeño y piña hasta nuestros ricos brownies de espresso y chocolate, siempre hay algo nuevo y emocionante para probar.
Hacemos nuestro propio extracto de vainilla.
Infundimos vainas de vainilla de Tahití de alta calidad durante muchos meses para extraer un sabor profundo y complejo. Otros lugares usan vainilla de imitación que tiene un sabor químico. Nuestra vainilla es casera usando solo dos ingredientes. Puedes saborear la diferencia.
Usamos recetas familiares
Nuestras recetas de galletas son probadas y verdaderas, directamente de las cocinas de Estados Unidos. Estas recetas, utilizadas por nuestros padres y abuelos, son el corazón de El Cookie. El amor, la autenticidad y la tradición que aportamos a nuestras galletas no tienen comparación con otros.
